俺のイタリアン　新橋赤レンガ通

【提供内容】

・T-Borneステーキ（1kg）

・サンジョベーゼアパッシメント（赤ワインボトル）

+1名様につき、お料理1品のご注文をお願いいたします。

★T-Borneステーキ

俺のイタリアン創業期から人気のメニューです。イタリア・フィレンツェ発祥の伝統料理と言われています。

牛の腰回りにあるサーロインと内側にあるヒレ、この2つの高級部位はT字型の骨に挟まれており、それらを丸ごとカットすることで豪華な骨付き肉として生まれた人気の料理です。

★サンジョベーゼアパッシメント

陰干しブドウを使用した濃厚で滑らかな赤ワインです。

葡萄収穫後に陰干しすることで水分を飛ばし、糖度と凝縮感が高められています。水分が抜けて糖度やエキス分が極限まで高まった葡萄を使うため、ジャムや干しブドウのようなリッチな果実の甘みが特徴です。また水分が減った分、旨味、酸味、タンニン（渋み）の全てが凝縮され、口の中に長く残る重厚で奥深い味わい（ボディ）があります。トロッとした濃厚なワインはお肉と相性が抜群です。

【利用条件】

・2026年6月1日～6月30日までの期間限定

・要予約時申請※当日利用申請は対応不可

・2名様以上でご利用可能

・1名様につき、チャージ＆お料理1品のご注文

・お席は2時間制となります

・他券・サービスの併用不可

・「俺のアプリ」からご予約の場合、8,888円（税抜）にてご利用いただけます!!